पानी सिंगडा (Water Chestnut) एक पौष्टिक फल हो जसलाई स्वास्थ्यका लागि धेरै फाइदाजनक मानिन्छ। यसमा भरपूर मात्रामा पोषक तत्व पाइन्छन्। पानी सिंगडाका मुख्य फाइदाहरू यसप्रकार छन्ः
१. पाचन प्रणाली सुधार गर्छ
पानी सिंगडामा फाइबरको मात्रा धेरै हुन्छ, जसले पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ। कब्जियत जस्ता समस्याबाट राहत दिन मद्दत गर्दछ।
२. शरीरलाई चिसो प्रदान गर्छ
यो फल प्राकृतिक रूपमा शरीरलाई चिसो प्रदान गर्ने गुणले भरिपूर्ण छ। गर्मी मौसममा खाएमा शरीरको तापक्रम सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्छ।
३. पछिल्लो उर्जाको स्रोत
यसमा कार्बोहाइड्रेट र ग्लुकोजको मात्रा धेरै हुन्छ, जसले शरीरलाई तुरुन्तै ऊर्जा प्रदान गर्छ। थकान र कमजोरी कम गर्न उपयोगी हुन्छ।
४. रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता वृद्धि गर्छ
पानी सिंगडामा एन्टिअक्सिडेन्ट, भिटामिन–सी, र खनिज पाइन्छ, जसले इम्युनिटी बूस्ट गर्न मद्दत गर्छ।
५. मुटु र रक्तचापका लागि फाइदाजनक
यसमा पोटासियम पाइन्छ, जसले रक्तचाप सन्तुलनमा राख्छ। कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्छ र मुटुलाई स्वस्थ राख्छ।
६. तौल नियन्त्रणमा सहयोगी
कम क्यालोरीयुक्त भए पनि फाइबर र पानीको मात्रा धेरै भएकाले तौल घटाउन चाहनेका लागि उपयुक्त हुन्छ।
७. छालाको स्वास्थ्यका लागि उपयोगी
पानी सिंगडाको सेवनले छालामा चमक ल्याउँछ र डिहाइड्रेसनबाट बचाउँछ।
यसले छालाका एलर्जी र इन्फेक्शन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
८. गर्भावस्थामा लाभदायक
गर्भवती महिलाका लागि यो फल अत्यन्त लाभदायक मानिन्छ।
यसले गर्भमा रहेको शिशुको विकासमा सहयोग पु¥याउँछ।
९. मूत्रसम्बन्धी समस्यामा फाइदाजनक
मूत्रनलीको संक्रमण (UTI) जस्ता समस्याहरूमा यसले राहत दिन्छ।
यो मूत्रवर्द्धक (मष्गचभतष्अ) गुणले भरिपूर्ण छ।
१०. हड्डी बलियो बनाउँछ
यसमा क्याल्सियम र फस्फोरस पाइन्छ, जसले हड्डीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्छ।
प्रयोग विधिः
पानी सिंगडालाई ताजा, सुक्खा, अथवा पाउडरको रूपमा सेवन गर्न सकिन्छ। यो परिकार, मिठाई, र औषधिका रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
यदि कसैलाई एलर्जी वा पाचन समस्या छ भने चिकित्सकको सल्लाहअनुसार मात्र सेवन गर्नुहोस्।
