बिहान उठ्नेबित्तिकै र साँझ काम सकेर थकाइ हटाउने बेला, अधिकांश नेपालीको हातमा हुन्छ—एक कप तातो चिया। यो केवल पेय होइन, दैनिक जीवनको हिस्सा बनेको बानी हो। तर यही बानी कहिलेकाहीँ स्वास्थ्यका लागि हानिकारक बन्न सक्छ।
धेरैलाई चियाविना दिन सुरु नै गर्न गाह्रो पर्छ। कसैका लागि यो ऊर्जा दिने पेय हो भने कसैका लागि स्फूर्ति ल्याउने साथी। तर चिकित्सकहरूका अनुसार, नियमित र अत्यधिक चिया सेवनले शरीरमा नकारात्मक असर पार्न सक्छ।
चियामा हुने क्याफिनले पिसाब उत्पादन बढाउँछ, जसले शरीरमा पानीको कमी ल्याउँछ। जब शरीर डिहाइड्रेटेड हुन्छ, त्यसले मस्तिष्क र पेट दुवैमा असर गर्छ—एसिडिटी, कब्जियत र अन्य पाचनसम्बन्धी समस्या बढ्छन्।
डाक्टरहरू भन्छन्—चिया वा कफी पिउनुअघि पर्याप्त पानी पिउनु आवश्यक छ। चियाको पीएच लेभल करिब ६ र कफीको ५ हुन्छ, जुन अम्लीय हुन्छ। अम्लीय पदार्थले पेटमा एसिड बढाउँछ र दीर्घकालीन रूपमा अल्सर वा क्यान्सरसम्मका समस्या निम्त्याउन सक्छ।
त्यसैले, चियाको स्वाद त लिनुहोस्, तर सन्तुलनमा।
– बिहान उठ्नेबित्तिकै चिया होइन, पहिले एक गिलास तातो पानी पिउनुहोस्।
– खाली पेटमा चिया नखानुहोस्, हल्का खानेकुरापछि मात्र लिनुहोस्।
– दिनभर प्रशस्त पानी पिउनुहोस् ताकि शरीर हाइड्रेटेड रहोस्।
चिया प्रेमी हुनु नराम्रो होइन, तर सचेत चिया प्रेमी हुनु अझ राम्रो हो। किनभने स्वास्थ्यमा सन्तुलन नै सबैभन्दा ठूलो स्वाद हो।
